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Nos Partenaires

Venez découvrir nos différents Champagnes


Champagne Dom Caudron

Découvrez la cuvée Prédiction (100% Meunier), un des champagnes de la coopérative de Passy Grigny.

Dom Caudron vous confie les secrets d’élaboration de ses champagnes dans son musée situé à 150 mètres du restaurant.

A découvrir sur : www.domcaud​ron.com

Champagne Biard-Loyaux​

Producteurs de Champagne à Passy sur Marne, située au cœur de la Vallée de la Marne, entre Dormans et Château-Thierry.

La revendication "Blanc de Blancs" est donnée aux cuvées ayant exclusivement 100% de Chardonnay (raisin à peau et jus blanc).

A découvrir sur: www.champagne-biard-loyaux.fr

Champagne H.Blin

Le Champagne H.BLIN bénéficie d’un terroir exceptionnel au cœur de la Vallée de la Marne ( à 30 mn à l’Ouest d’Epernay et de Reims). Ses 118 hectares sont plantés principalement en Meunier (70%) mais aussi en Chardonnay (16%) et en Pinot Noir (14%).

A découvrir sur: www.champagne-blin.com


Champagne Thevenet Delouvin​

Passionnés inconditionnels de la terre et convaincus de la nécessité de respecter et préserver le vignoble et son environnement, nous apportons à nos vignes un soin précis et rigoureux en appliquant les grands principes de la viticulture durable… C’est ainsi que nous avons obtenu depuis mars 2016, la double Certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3 et Viticulture Durable en Champagne.

Champagne Macquart-Bruyen

Maison de Champagne situé à Marfaux.

Une histoire de famille à découvrir. Nombreuses cuvées dont le rosé et le rosé de saignée notre Coup de cœur aux Petits Potins.

A découvrir sur: champagne-denis-macquart.f

Champagne Pascal Cez

Pour Pascal, la vigne est un membre de sa famille.

Ce sont trois générations qui, au service de la qualité, se sont transmis le savoir faire d'un champagne d'exception située à Passy-Grigny, au cœur de la vallée de la Marne.

Pascal décide de créer sa propre marque en 1999.

A découvrir sur: www.champagnepascalcez.com


Champagne Moussé Fils

Située dans une petite vallée perpendiculaire à la Marne, dans le village de Cuisles, notre maison de Champagne, depuis 1923 travaille un Meunier identitaire sur un terroir d’argiles vertes.

La cuvée L'Or d'Eugéne :80% MEUNIER 20% PINOT NOIR

A découvrir sur : champagnemoussef​ils.com

Champagne Philippe Mallet

A 30 kilomètres de la célèbre Cité des Sacres, dans le petit village de Trélou-sur-Marne, venez découvrir l’univers du Champagne Philippe Mallet dans une ambiance chaleureuse et familiale.A pied ou en 4×4, ils vous invitent à découvrir leur vignoble .

A découvrir sur: champagnephilippemallet.com

Champagne Nowack

Jean-Baptiste Nowack, venu de Bohême, pose son bagage en Champagne et s’installe sur la rive droite de la Vallée de la Marne dans le petit village de Vandières, dont le nom signifie « Donner du vin ». Le Champagne :une histoire de famille depuis 1795........

A découvrir sur: www.champagne-nowack.com


Champagne Durdon Bouval

Nous sommes la 4ème génération de viticulteurs exploitant sur Vincelles en plein cœur de la Vallée de la Marne.

Nos vignes sont situées sur les coteaux (Sud/Sud-Est) les plus exposés au soleil. Nous avons débuté notre conversion à l'agriculture biologique en 2010.

A découvrir sur: champagne-durdonbouval.com

Champagne  Legendre Jean-Christophe

Jean-Christophe Legendre représente la quatrième génération à travailler la vigne et à élaborer son champagne à Passy-Grigny, petit village viticole de la Vallée de la Marne.

Avec son épouse Sandrine, petite-fille de viticulteurs installés à Cramant (Côte des Blancs), ils se retrouvent tous deux sur des valeurs communes liées à la viticulture raisonnée. Leur champagne est riche de leur envie : celle de procurer un vin authentique, sincère et qualitatif dans une production raisonnée, respectueuse de la Nature et de l’Homme.

A découvrir sur: champagne-legendre-jean-christophe.com

Un clin d’œil à nos jardiniers Amateurs de Passy-Grigny


Vous pourrez apprécier les herbes aromatiques, les fruits de Verger, les légumes, ainsi que les œufs,etc...

de Passy-Grigny

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